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Inspirations

22 Juillet 2019

10 découvertes gourmandes à tester absolument !

Découvrez vite ces adresses incontournables où bien manger dans les stations de ski ! Si vous ne savez pas quelle station choisir : un quizz vous aidera à définir celle qui vous correspond le mieux !

Quelle station est faite pour vous ?

Si vous ne savez pas où aller, on vous aide à choisir



Quelle station est faite pour vous ?

Si vous ne savez pas où aller, on vous aide à choisir



Le clos Bernard à Meribel

Le restaurant du Clos du Bernard se situe en plein milieu des bois, au bout de la piste des animaux.

Le midi, ce restaurant chaleureux et traditionnel vous présentera sa carte aux plats traditionnels et savoyard, ses grillades, et ses burgers au pain fumé au bois de sapin.

Le restaurant est ouvert 2 soirs par semaine. Le must ? Un cocher vous récupère à Méribel et vous ramène après le repas.

Le mercredi soir vous attend une soirée savoyarde avec un menu unique, ambiance feu de bois et vin chaud.

Le jeudi soir se déroule le "Clos Bernard by night", une soirée dansante familiale et chaleureuse avec des plats de grillade à la carte.



Flocons de sel à Megève

Découvrez sans plus tarder le restaurant gastronomique Flocons de sel pour un moment gourmand et raffiné ! 

Le lieu se veut intime et raffiné jusque dans les moindres détails pour vous assurer une ambiance authentique dans un cadre unique

Situé sur les hauteurs de Megève, le restaurant est niché dans un cadre paisible pour profiter de la cuisine du Chef Emmanuel Renaut, aussi subtile qu'inventive. 

Le tout se conjugue à merveille, preuve à l'appui : une distinction de 3 étoiles au guide Michelin !



L'Ecorce à Courchevel

L'Ecorce est un concept store où l'univers des créateurs et des designers du prêt-à-porter rencontre l'univers de la montagne.

Envie de vous détendre ? Pourquoi ne pas passer un moment dans le fumoir club cigare ? Vous préfêrez nourir votre esprit ? Alors vous vous sentirez peut être mieux dans la bibliothèque ou la lounge piano-bar.

On choisit ce restaurant pour son cadre et la qualité de ses menus composés de produits frais et différents tous les jours. Une cabane en bois fera la joie des enfants pendant que vous dinerez dans l'ambiance familiale de la salle principale.

La terrasse vous acceuillera pour un cocktail ou un jus de fruit pressé, tandis que l'espace salon de thé est parfait pour les petits creux et les envies de boissons chaudes.



L'Ekrin à Méribel

« A nouveau convaincu », « Une superbe soirée ! Tout était parfait ! » … On ne se rend pas à Méribel sans goûter la cuisine créative de Laurent Azoulay, chef étoilé de L’Ekrin.

Services et cuisine d’exception dans un cadre de rêve, des plats surréalistes, confort, décor, accueil… Il ne manque rien ! La satisfaction de nos clients est toujours la première préoccupation de L’Ekrin.

Le chef n’hésite pas à mettre en valeur les petits producteurs et la qualité de leurs produits. Le personnel est particulièrement bienveillant et les conseils de la sommelière sont très avisés. L’Ekrin est le genre de restaurant où passer un moment unique.

Vous n’aurez plus envie de repartir !



L'Oeil De Boeuf à Courchevel



Pour passer un moment convivial, nous vous conseillons L'Oeil de Boeuf. Les serveurs bienveillants et amicaux participent à l'ambiance familiale de l'endroit.

Ce restaurant se situe sur le front de neige de Courchevel Village, vous offrant à la fois un accès skis aux pieds et depuis la ville.

Transformé en restaurant depuis 1959, sa pièce centrale est la cheminée, intacte depuis sa construction il y a plusieurs siècles. Vos repas composés de produits frais y seront grillés sous vos yeux. La terrasse exposée plein sud vous offrira une place au soleil.

 



La Folie Douce à Val d'Isère



La Folie Douce est une institution à Val d’Isère où il est bon de faire la fête en plein air vêtu de sa tenue de ski le temps d’une belle après-midi !

Avant de faire la fête comme jamais, profitez d’un bon repas au restaurant La Petite Cuisine.

Découvrez une ambiance décontractée et familiale autour d’une carte gourmande proposant une cuisine authentique et goûteuse.



Et dans le confort de votre chalet ?



Le luxe des vacances Cimalpes ? Vous ne vous occupez de rien, on s’occupe de tout !

Quoi de mieux que passer des moments conviviaux avec ses proches dans un chalet ? Profitez des services culinaires d’un chef privé pendant votre séjour.

Imaginez-vous passer la journée sur les pistes et rentrer chez vous déguster les succulents plats concoctés par votre chef.

Vous n’avez rien d’autre à penser à part votre bien-être. Le soir, le dîner est prêt et vous terminez extrêmement bien votre journée avec votre famille.
 

LES CHALETS AVEC CHEF



Le 1947 à Courchevel



Le saviez-vous ?

Le 1947 est le seul restaurant de Courchevel triplement étoilé au Guide Michelin !

Ce n’est pas sans raison : le chef multi-étoilé, Yannick Alléno, réinvente la cuisine comme vous ne l’avez jamais goûtée. Finesse, créativité, excellence… L’art et la gastronomie font bon ménage à Courchevel.

Des moments uniques et intimes s’offrent à vous puisque Le 1947 accueille un nombre volontairement restreint de convives chaque soir. L’idéal pour une soirée en tête à tête, non ?



La luge à Val d'Isère



Si vous allez à Val d'Isère, La Luge est un restaurant existeant depuis environ 50 ans. L'ambiance est familiale, décontracté et typiquement savoyarde, tout comme les spécialités culinaires.

Une rôtissoire trône dans la pièce, et vous aurez le plaisir de voir tourner et cuire votre repas avant de le déguster.

Les produits sont choisis pour leur qualité haut de gamme, vous ne trouverez que des viandes fermières. De plus, tous les desserts sont faits maison, jusqu'à la glace. Le restaurant est ouvert tous les soirs, mais nous vous conseillons vivement de réserver. En effet, La Luge fait salle comble tous les soirs !

 



Le Hibou Blanc à Megève



Le centre du village de Megève est un lieu incontournable et mythique pour son ambiance chaleureuse et chic qui ne cessent de faire sa réputation.

Se balader, faire du shopping ou s'arrêter et s'attarder avec ses proches à la terrasse d'un café est vivement conseillé !

Notre recommandation ?

Le Hibou Blanc dont nous vous avions parlé dans l’article « What’s up in Megève ? » situé en plein centre, pour boire un verre entre amis où déguster une fondue traditionnelle tout en profitant du village.



Vous avez envie de tout essayer et vous ne savez pas quelle station choisir ?









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